作者：1396me皇家世界

　　为全面强化新学期校园食物平安办理，切实守护全体师生饮食健康取平安，商丘市梁园区前进小学组织食堂全体员工召开校园食堂平安工做专题办公会议。会上，校长朱珂起首强调了校园食物平安的极端主要性，指出食堂安满是校园平安的“生命线”，间接关系到师生身体健康、讲授次序不变和学校全体成长，要求全体食堂员工必需以高度的义务感和严谨的工做立场，将食物平安工做落到实处。环绕新学期食堂平安办理沉点，朱珂从四个焦点方面提出明白要求：一是严把食材“入口关”，要求采购人员严酷筛选供应商，查对查验检疫证明，落实食材索证索票轨制，杜毫不及格食材进入食堂；二是规范加工“操做关”，明白食物清洗、切配、烹调等各环节操做尺度，严禁生熟交叉污染，确保食物制做过程合适卫生规范；三是守住卫生“消毒关”，强调餐具、厨具及食堂公共区域需按频次消毒，成立消毒台账，做到记实清晰、可查可溯；四是夯实人员“健康关”，要求食堂员工按期进行健康体检，持健康证上岗，每日监测体温及身体情况，呈现不适当即离岗，杜绝带病工做。同时，朱珂针对食堂日常办理中的细节问题提出改良，激励员工自动发觉平安现患、积极反馈问题，确保食物平安办理无死角、无缝隙。此次会议的召开，进一步同一了食堂员工的，明白了工做标的目的取尺度，为新学期商丘市梁园区前进小学建牢校园食物平安防地、保障师生饮食平安供给了无力保障。