作者:1396me皇家世界
为切实保障全校师生饮食平安,11月28日,六安二中正在食堂二楼召开11月份食物平安月安排会暨校长现场办公会。学校食物平安次要担任人、食物平安总监、食物平安员,纪委副、纪检监察办公室从任及食堂托管单元项目司理等加入会议。会议由总务处从任董飞掌管。
会上,食堂司理李厚春起首报告请示11月份食堂运营全体环境。本月食堂人员连结不变,针对前期存正在的不脚等已完成专项整改并取得阶段性成效。总务处副从任常青就“校园餐”专项巡察及整改推进环境进行细致传递,梳理了当前工做内容,提出后续优化标的目的。纪委副、纪检监察办公室从任陈今翌连系近期大食材供应调研环境,对食物平安工做提出具体要求,针对换研中发觉的问题提出改良办法。副校长王立余指出,除做好日常食物平安保障外,要全力共同近期讲授视导及相关调研工做,要求食堂员工沉视仪容仪表取言行规范,通顺师生反馈渠道,对看法箱收集的要及时响应、闭环处置,切实提拔办事对劲度。
党委、校长尤奇志强调:一是严把卫生取食材质量关,严酷落实卫生义务制,确保仓储区、操做间、售卖间、餐厅等区域全笼盖洁净,杜绝卫角;严酷施行食材采购验收、索证索票轨制,实现食材来历可溯、质量可控。二是规范操做规程取确保饮食平安,全体从业人员需熟练控制食物平安相关,沉点抓好生熟分隔、餐具消毒、食物留样等环节环节,将平安融入每个操做细节。三是人员晨检取设备调养,近期甲流防控形势严峻,需严酷施行每日晨检,发觉员工身体非常当即调离岗亭;按期开展设备设备调养,及时排查并消弭平安现患,杜绝设备“带病运转”。四是强化办事认识取提拔保障能力,正在保障养分平衡的根本上,兼顾师生多样化口胃需求,做到办事殷勤、耐心答疑,以优良办事帮力校园育人工做。五是细化巡察整改台账取办法落实,要深刻认识整改工做的主要性,杜绝懒惰思惟,成立整改台账,明白整改事项、义务从体、具体办法及完成时限,实行立行立改、销号办理,同时做好整改材料的收集取完美工做。此次会议通过现场办公、精准安排的体例,进一步厘清了工做义务、明白了整改标的目的。下一步,我校将持续压实食物平安办理义务,细化工做办法,强化督导查抄,全力建牢校园食物平安防地,为全校师生供给平安、健康、优良的餐饮办事。